CLAY POT RICE BEEF AND VEGGIE

Ingin makan malam dengan gizi yang lengkap dan rasa yang lezat? Tidak usah repot-repot, cukup memasak satu macam saja saja: claypot pot rice beef and veggie.

Bahan-bahan:
250 gram beras
300 ml kaldu sapi
1/2 sendok makan minyak bawang
1 tangkai daun bawang, iris tipis

Bumbu Perendam (aduk Rata):
200 gram daging sapi has dalam, potong kotak 2 cm
3 buah jamur shitake, seduh, iris panjang
1 buah wortel, potong bulat 1/2 cm
200 gram kembang kol, potong perkuntum, potong 2 bagian
1 sendok makan minyak bawang
3 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh minyak wijen

Cara Membuat Clay Pot Rice Beef And Veggie:

  1. Masukkan beras ke dalam claypot. Tuang kaldu dan minyak bawang. Masak di atas api kecil sampai setengah matang.
  2. Tuang perendam ke atas nasi yang sedang dimasak sambil diaduk rata. Masak dan tutup sampai semua bahan matang.
  3. Sajikan bersama taburan daun bawang.

Untuk 3 porsi

LEAVE A REPLY